آلو شایرو زرد از مرغوب ترین انواع آلو زرد در دنیاست. از آنجا که طعم فوق العاده شیرین و آبداری دارد فروش آن نیز در بازارهای میوه و تره بار به خوبی انجام می شود.
آلو شایرو
میوه ای است از دسته تک هسته ای ها که شکل گردی دارد. نهال این میوه به طور معمول پایه کوتاهی دارد البته که انواع بذری آن نیز بلند قامت هستند. این درخت در فصل تابستان به بار می نشیند و مانند بسیاری از آلوهای دیگر ساختار برگ ریز و رنگ روشنی دارد. میوه بسیار آبداری دارد و از نظر قالب میوه بسیار مشابه آلو گرین گیج است. از این آلو بیشتر برای عرضه در بازارهای میوه و تره بار استفاده می شود و التبه که انواع سورت شده آن قابلیت صادرات بخ کشورهای حاشیه خلیج فارس دارد.
البته این آلو به خاطر داشتن آب زیادی که دارد برای تهیه مواد شیرینی و ژله سازی نیز استفاده می شود.