آلو خشک تیزابی از محصولات خشکباری است که ماندگاری بالایی دارد. خریدار این آلو از آن برای فروش به صورت عمده استفاده می کنند. شما دوست عزیز بازرگان، بهترین آلو بخارا را در ماندگاری طولانی تعریف می کنی یا شما مصرف کننده نهایی در سلامت آلو خشک خورشتی تعریف می کنی؟
آلو خشک تیزابی
آلو را پس از چیدن با ترکیب شیمیایی تیزاب و جوهر نمک به سرعت آبگیری می کنند و پس از آن به صورت آفتابی و یا دستگاه صنعتی خشک می کنند. البته مواردی نیز پیش می آید که آلو را بدون ترکیب شیمیایی زدن خشک می کنند که نیاز به زمان فراوری حداقل دو برابر زمان تیزاب کردن دارد. استقبال بیشتر از این نوع آلو خشک تیزابی به خاطر زمان فراوری سریعتر آن است.
آلو خشک آفتابی در مقابل آلو تیزابی یاد می شود. در حالی که بیشترین آمار صادرات آلو خشک انواع آلو بخارا دودی که اصلاً تیزابی نیستند را نشان می دهد. آلو بخارا دودی نام آلو خشک بومی منطقه خراسان و مرو و بخارا قدیم را اشاره دارد. خریدار آلو خشک تیزابی در تمام طول سال به دنبال خرید آلو خشک مناسب جهت فروش و کسب درآمد از آن است.
تشخیص آلو تیزابی از سایر آلو خشک ها
در این که تیزاب محلول مفیدی برای استفاده در فرایند خشک کردن خشکباری مانند آلو خشک و کشمش و … نیست شکی نیست. اما بدن انسان بسیاری از دز های مواد مضر را دفع می کند. این در حالی است که اگر میزان تیزاب استفاده شده در فرایند تولید آلو خشک بسیار فراتر از مجاز باشد، قطعاً باید از مصرف و بیع این آلو پرهیز شود. راه تشخیص آلو تیزابی نیز بسیار ساده است:
از این جهت جهت خرید آلو خشک توصیه می شود که حتما از انواع آلو خشک دودی که آن هم از مراکز معتبر تهیه میکنید استفاده شود.
برای خرید آلو بخارا صادراتی مناسب بازار کشورهای زیر می توانید از انواع آلو رسمی شرکت پارس فراور سفارش دهید:
- هنند
- پاکستان
- افغانستان
- بنگلادش
جمعیت عظیم کشور هندوستان موجب می شود تا بسیاری از مردم این کشور در برنامه غذایی خود به مقدار قابل توجهی آلو خشک استفاده داشته باشند.
از طرفی آلو خشکی که تیزابی می شود و پوشش سولفید میخورد نیز بسیار ماندگاری طولانی تری دارد.
خریدار آلو خشک تیزابی به صورت عمده نیز می تواند هر ساله برای مقادیر مختلفی در بازرگانی هایی که کارگاه های تولیدی به صورت مستقیم با آنها کار می کنند فعالیت کنند.
بهترین قیمت آلو خشک در بازار عمده فروشان
همواره یک عمده کار معیارهای زیر را برای تهیه بهترین آلو خشک در بازار در نظر دارد:
- قیمت رقابتی
- دست اول بودن تأمین کننده
- امکان تأمین با تناژ بالا در هر موقع از سال
- بسته بندی محکم و با کیفیت
- کیفیت آلو خشک خاص تأمین کننده
این موارد با رعایت کامل توسط تأمین کننده آلو خشک موجب می شود تا مشتری گرامی قیمت آلو خشک در بازار را چندان جستجو نکند و به تأمین کننده خود اطمینان کامل داشته باشد.
شما که در شهر خود غرفه خشکبار دارید و یا برای مواد عطاری خود به دنبال مرکز معتبری برای خرید هستید حتماً معیارهای زیر را جهت خرید در نظر داشته باشید:
- مراکزی که به صورت شرکتی فعالیت دارند.
- مراکزی که مستقیماً با کشاورزان در ارتباط هستند.
- آلو خشکی عرضه می کنند که متفاوت از بارهای فله فروشی با بسته بندی شرکت می باشد.
- جهت فروش حتماً محصول را با ارائه پیش فاکتور فروش عرضه می کنند.
- خود فروشنده مصرف کننده آلو خشک تولیدی خود است.